Tag Archief van: chocolaterie Pierre

Judith Cappon

Paswerk helpt werkgevers out of the box te denken

Er gaat geen dag voorbij of het gaat over het personeelstekort bij werkgevers. Heel veel werkgevers zoeken nieuw personeel voor vacatures en het kandidatenaanbod is beperkt. De gebruikelijke manieren van werven zijn niet meer voldoende. Werkgevers moeten meer dan ooit ‘out of the box’ denken. En dat lukt, blijkt uit een rondgang door Paswerk Detacheren.

Marieta Telman, unitmanager Paswerk Detacheren: ‘Het gaat bij niemand meer vanzelf.’

Marieta Telman was betrokken bij de keuze van de acht werkgevers die werden geraadpleegd. ‘Hun verhalen zijn echt interessant voor veel andere werkgevers. Die acht organisaties kwamen natuurlijk ook tekorten, drempels en problemen tegen. Hoe vind ik nieuwe mensen? Past een kandidaat in de functie die open staan? Hoe werk ik iemand goed in? Wat moet ik als werkgever doen om een nieuwe medewerker te behouden? Het gaat bij niemand meer vanzelf.’

Professioneel matchen

Een team van tien professionals van Paswerk Detacheren werkt (onder leiding van Telman) elke dag aan het matchen van werkgevers en medewerkers. ‘De acht geïnterviewde werkgevers zijn samen een dwarsdoorsnede van de bijna 100 werkgevers die in totaal 250 gedetacheerde medewerkers aan het werk hebben. Die medewerkers gaan bijna allemaal elke werkdag naar de bedrijfslocaties van die werkgevers. Een paar voorbeelden: Chocolaterie Pierre, de Bavinckschool, Record Industry, Van Dorp Installatietechniek, Kennemerhart en Lumission. Productie, ambacht, onderwijs, techniek, schoonmaak en zo kunnen we nog wel even door gaan.’

Jobcoach

‘Wij kunnen werkgevers vaak helpen bij tijdelijke of langdurige plaatsingen. Onze jobcoach gaat met een werkgever in gesprek over de functie, de verwachtingen en neemt de vele vragen door. Wij kunnen alle informatie geven over hoe het werkt, maar in de interviews komt echt de praktijk aan bod.’

‘Elke samenwerking begint met de juiste match. Verder heeft de werkgever bij detachering een paar belangrijke voordelen. Zo vallen onze mensen niet onder de WAB. Ze zijn in dienst van Paswerk als formele werkgever met een landelijke branche-CAO. Bovendien geldt voor de werkgever no-risk bij ziekte van de medewerker, terwijl die gewoon loon krijgt doorbetaald. Het mes snijdt echt niet aan twee, maar aan drie kanten!’

De afgelopen weken kwamen de verschillende werkgevers op deze pagina aan het woord over hun samenwerking met Paswerk Detacheren. De complete verzameling interviews is te vinden op de website:

www.paswerk.nl/paswerk-bedrijven/detacheren/

Judith Buijze-Cappon

‘Er is geen stereotype Paswerkmedewerker’

Bij Chocolaterie Pierre verstaan ze de kunst van verwennen. En dat weten hun klanten in Haarlem en Hillegom. Chocolade staat voor genieten, genot, smaak. Dat wisten ze heel vroeger al, want de wetenschappelijke naam van de cacaoboon is theobroma cacao: voedsel van de goden.

Gedetacheerde Nancy (rechts) en Gert van Soest van Chocolaterie Pierre.

Bij Chocolaterie Pierre wordt, naast bonbons, truffels en repen, een eigen chocolademelange gemaakt: Pierre Noir. Maar je kunt er ook terecht voor achttien smaken ambachtelijk schepijs, een eigen koffiemelange en in Hillegom voor een afternoon Tea, een High Choc en chocoladefondue.

Derde generatie familiebedrijf

Het familiebedrijf, dat in 1994 is gestart, met inmiddels de derde generatie in de zaak, groeit nog altijd. Daarom schakelde eigenaar Gert van Soest Paswerk Detacheren in. ‘Nancy is hier bij ons gedetacheerd voor inpakwerkzaamheden. Ze verpakt de chocolade in doosjes of stelt pakketten samen. Toen ze kwam, zei ze niet veel, ze begon gewoon te werken. Dat is de mentaliteit die we waarderen. En langzamerhand komt ze wat meer los, het is mooi om te zien hoe ze positief verandert.´

Begeleiding van de jobcoach

De samenwerking bevalt zo goed dat toen het bedrijf een chauffeur zocht, ook deze vacature is uitgezet bij Paswerk Detacheren. ‘Eerlijk gezegd hebben ze me verrast door deze vacature te vervullen. Ze vonden zelfs iemand met ervaring. Dat was wel een eyeopener. Vooraf had ik een bepaald beeld van het type medewerker, maar eigenlijk is dat er niet. Zo divers als onze samenleving is, zo verschillend zijn ook de medewerkers van Paswerk Detacheren. En het fijne van de jobcoach die ze begeleidt, is dat je als werkgever niet alles alleen hoeft te doen. Nancy en haar collega zijn een schot in de roos.’

www.paswerk.nl/paswerkbedrijven/detacheren

Lokale winkeliers presenteren het Haarlems Kerstpakket

Worden het weer crackers, paté en ragoutcups? Of worden werknemers en relaties dit jaar verrast met een origineel pakket vol producten van lokale winkeliers? Dat laatste kan, dankzij het Haarlems Kerstpakket, een initiatief van giftshop Aap en Poes in de Grote Houtstraat.

Hans Evers: ‘Met dit initiatief kunnen we zowel onze winkels als onze producten promoten én stimuleren we tegelijkertijd de samenwerking tussen lokale winkeliers.’

‘Eén van onze leveranciers had zo’n lokaal pakket in een andere stad gezien en vroeg of het iets voor ons was’, vertelt Hans Evers van Aap en Poes. ‘Het leek me meteen leuk om zoiets in Haarlem op te zetten. De retail heeft natuurlijk een heel lastige tijd gehad. Met dit initiatief kunnen we zowel onze winkels als onze producten promoten én stimuleren we tegelijkertijd de samenwerking tussen lokale winkeliers. Die samenwerking wil iedereen op zich wel, maar uiteindelijk zijn mensen vooral druk met hun eigen winkel, zeker in de afgelopen anderhalf jaar. Dan geeft het extra voldoening als ik zie wat we met elkaar in een relatief korte periode hebben bereikt met het Haarlems Kerstpakket.’

Lokale kwaliteitsproducten

Het was wel even puzzelen wat er precies in het pakket kwam, zo vervolgt Hans: ‘Het moest in ieder geval gaan om Haarlemse kwaliteitsproducten van Haarlemse ondernemers. Daarbij moest het een gevarieerd pakket worden, met producten die bij elkaar passen, zodat het geheel een leuke uitstraling krijgt. En dan zonder dat het onbetaalbaar wordt. Dat was eerlijk gezegd even passen en meten, maar het is gelukt! Het leuke vind ik dat er gevestigde Haarlemse bedrijven meedoen, zoals Jopen bier en chocolaterie Pierre, en ook relatieve nieuwkomers, als traiteur Olivijn en Nix & Nix, de alcoholvrije slijter.’

Er zijn drie standaardpakketten samengesteld, te bestellen vanaf 5 stuks. Ook is het mogelijk een op maat gemaakt pakket samen te stellen, bij een minimale afname van 50 stuks. Evers: ‘We zijn in mei gestart om dit initiatief van de grond te krijgen. Misschien wat aan de late kant voor de hele grote bedrijven, maar ik hoop dat dit aanslaat en we daarmee ook de lokale winkeliers weer wat kunnen steunen. Dan zullen we het komende jaren zeker doorzetten, en wie weet wat deze samenwerking voor andere koppelingen en dwarsverbanden oplevert.’

Gifts with love

‘Het uitgangspunt van de producten in onze winkel Aap en Poes is ‘gifts with love’: cadeautjes die zowel leuk zijn om te geven als om te krijgen. Dat uitgangspunt zit ook in dit pakket. Het is echt anders dan het welbekende standaardpakket. Ik ben natuurlijk niet objectief, maar durf wel te stellen dat we een heel leuk en origineel pakket hebben samengesteld dat zeker in de smaak zal vallen.’

www.kerstpakkethaarlem.nl