Tag Archief van: Jopen bier

Lokale winkeliers presenteren het Haarlems Kerstpakket

Worden het weer crackers, paté en ragoutcups? Of worden werknemers en relaties dit jaar verrast met een origineel pakket vol producten van lokale winkeliers? Dat laatste kan, dankzij het Haarlems Kerstpakket, een initiatief van giftshop Aap en Poes in de Grote Houtstraat.

Hans Evers: ‘Met dit initiatief kunnen we zowel onze winkels als onze producten promoten én stimuleren we tegelijkertijd de samenwerking tussen lokale winkeliers.’

‘Eén van onze leveranciers had zo’n lokaal pakket in een andere stad gezien en vroeg of het iets voor ons was’, vertelt Hans Evers van Aap en Poes. ‘Het leek me meteen leuk om zoiets in Haarlem op te zetten. De retail heeft natuurlijk een heel lastige tijd gehad. Met dit initiatief kunnen we zowel onze winkels als onze producten promoten én stimuleren we tegelijkertijd de samenwerking tussen lokale winkeliers. Die samenwerking wil iedereen op zich wel, maar uiteindelijk zijn mensen vooral druk met hun eigen winkel, zeker in de afgelopen anderhalf jaar. Dan geeft het extra voldoening als ik zie wat we met elkaar in een relatief korte periode hebben bereikt met het Haarlems Kerstpakket.’

Lokale kwaliteitsproducten

Het was wel even puzzelen wat er precies in het pakket kwam, zo vervolgt Hans: ‘Het moest in ieder geval gaan om Haarlemse kwaliteitsproducten van Haarlemse ondernemers. Daarbij moest het een gevarieerd pakket worden, met producten die bij elkaar passen, zodat het geheel een leuke uitstraling krijgt. En dan zonder dat het onbetaalbaar wordt. Dat was eerlijk gezegd even passen en meten, maar het is gelukt! Het leuke vind ik dat er gevestigde Haarlemse bedrijven meedoen, zoals Jopen bier en chocolaterie Pierre, en ook relatieve nieuwkomers, als traiteur Olivijn en Nix & Nix, de alcoholvrije slijter.’

Er zijn drie standaardpakketten samengesteld, te bestellen vanaf 5 stuks. Ook is het mogelijk een op maat gemaakt pakket samen te stellen, bij een minimale afname van 50 stuks. Evers: ‘We zijn in mei gestart om dit initiatief van de grond te krijgen. Misschien wat aan de late kant voor de hele grote bedrijven, maar ik hoop dat dit aanslaat en we daarmee ook de lokale winkeliers weer wat kunnen steunen. Dan zullen we het komende jaren zeker doorzetten, en wie weet wat deze samenwerking voor andere koppelingen en dwarsverbanden oplevert.’

Gifts with love

‘Het uitgangspunt van de producten in onze winkel Aap en Poes is ‘gifts with love’: cadeautjes die zowel leuk zijn om te geven als om te krijgen. Dat uitgangspunt zit ook in dit pakket. Het is echt anders dan het welbekende standaardpakket. Ik ben natuurlijk niet objectief, maar durf wel te stellen dat we een heel leuk en origineel pakket hebben samengesteld dat zeker in de smaak zal vallen.’

www.kerstpakkethaarlem.nl