Tag Archief van: Kovi Koffie

Koffie als middel voor sociale werkgelegenheid

Bij veel koffieproducenten en -handelaren staat duurzaamheid hoog in het vaandel. Maar hoe kun je als koffiemerk niet alleen in het land van herkomst, maar ook in Nederland zelf zoveel mogelijk lokale impact maken? Dat is het uitgangspunt van Joost Rutte van Kovi Koffie, één van de ondernemers die is aangesloten bij het Actieprogramma Impact Ondernemen.

 Joost Rutte kreeg in zijn studententijd interesse in koffie, vertelt hij: ‘Ik kocht een Italiaans koffiepotje en ging daarmee langs koffiezaken om meer te leren over het branden en zetten van koffie. In coronatijd, toen iedereen ging thuiswerken, kreeg ik uit mijn eigen kring de vraag naar vers gebrande koffie. Die kring werd groter. Toen de kantoren weer open gingen bleef de vraag komen en besloot ik de stap te nemen om het bedrijfsmatig aan te pakken.’

Reuzeglijbaan
Daarbij wilde hij, naast een gezonde winst om voort te kunnen bestaan, inzetten op sociale en maatschappelijke impact. Bijvoorbeeld door een elektrische brander in plaats van de gangbare gasbrander. Door duurzame bezorging. En door hergebruik van juten koffiezakken, die meestal worden weggegooid maar waar Joost samen met IJmond Werkt nieuwe producten van maakt als shoppers of matjes voor de reuzeglijbaan in de Linnaeushof. Ook is IJmond Werkt zijn partner in ‘alles tussen het branden en de verkoop’. Zoals het bestempelen, stickeren, vullen en sealen van de koffiezakken.’

Injectie in enthousiasme
Joost werd vanuit het Actieprogramma Impact Ondernemen uitgenodigd om bij een SROI-lunch zijn verhaal te doen. Dat leverde een flinke uitbreiding van zijn netwerk op én de bevestiging dat hij zich volledig op sociaal ondernemerschap wilde richten. Daarnaast volgde hij via het actieprogramma een coachingstraject bij Edwin Teljeur. Joost: ‘Hij kon mij als persoon goed ‘lezen’ en koppelde dat aan wat ik als ondernemer wil bereiken. Ook heeft hij me verleid terug te grijpen naar waarom ik ben begonnen en daar mijn strategie op aan te passen. Dat gaf een injectie in enthousiasme én bracht inzichten waar ik op ‘aanging’. Dat heeft me enorm geholpen om verder te bouwen aan een sociaal-ambachtelijke koffiebranderij, met koffie als middel om zoveel mogelijk sociale werkgelegenheid te creëren.’

www.kovi.nl