Buurtbewoners en bank houden NES71 boven water
Ari van Trist en Sanne Vizee verhuisden in 2017 van Amsterdam naar de Planetenbuurt in Haarlem-Noord. Het wonen beviel meteen uitstekend, maar de twee verwonderden zich wel over het ontbreken van horeca in hun wijk.
Sanne Vizee: ‘Lang dicht blijven kon niet, dus hebben we het over een andere boeg gegooid.’
Toen vorig jaar de gelegenheid zich voordeed een winkelpand in de Van Nesstraat te kopen, hapten ze direct toe. Op 11 november opende NES71 de deuren. De koffie- en lunchzaak bleek een schot in de roos. Tot het coronavirus roet in het eten dreigde te gooien.
Het is een zonnige donderdagmiddag in april. Voor NES71 staat een lange rij klanten. Keurig op afstand, met de pinpas in de hand. Na twee weken besloot het ondernemersstel, mede op verzoek van de buurtbewoners, weer open te gaan. In plaats van koffie en eten in de zaak zijn er nu de bestellingen en coffee-to-go, plus taarten en ijsjes voor de kinderen. Het zorgt voor een prima omzet.
Spaarpotje
Het coronavirus doet een beroep op het creatieve denken van ondernemers vertelt Sanne. ‘Bij de pakken neerzitten is geen optie. Ari verdiende in de zomer zijn geld met het organiseren van evenementen. Binnen twee dagen waren al zijn opdrachten afgeblazen. Zijn werk was ons spaarpotje. Lang dicht blijven kon ook niet. Dus hebben we het over een andere boeg gegooid. Mede door de enthousiaste reacties van buurtbewoners. Nu doen we ook andere dingen, hebben we samen met de bakker aan de overkant paasbrunches verzorgd. We konden bovendien door deze aanpak snijden in de kosten. En door een goede verdeling van de uren hebben we meer tijd voor onze twee kleine kinderen.’
De eerste weken van de coronacrisis was NES71 gedwongen gesloten. Geen inkomsten dus, terwijl de kosten voor personeel en andere vaste kosten wel doorgingen. Sanne en Ari zijn echter zeer te spreken over hoe Rabobank Haarlem-IJmond steun en support verleent. ‘De bank helpt ons geweldig. Dat begon al met de aankoop van dit pand. We kregen een hypotheek omdat de bank in ons concept geloofde. We zijn niet over één nacht ijs gegaan. Zo hebben we aan buurtbewoners gevraagd of er behoefte was aan een lunch- en koffiezaak. Daar werd zeer positief op gereageerd. Nu hebben we drie maanden uitstel voor onze hypotheekbetaling gekregen. Zo kunnen we, mede dankzij de buurtbewoners en de bank, ons hoofd boven water houden.’