Berichten

Horeca in de NV Haarlem

Personeelsadvertenties voor de ramen, soms matige bediening op het terras of in het restaurant, het tekort aan medewerkers in de horeca is groot. Zeker ook in Haarlem. Het probleem kwam aan de orde tijdens de NV Haarlem van maandag 24 juni. Marcel Tholen, eigenaar van Brasserie Tholen, vertelde dat zijn haaruitval vooral te maken heeft met zijn zorgen om goed personeel te krijgen.

Op het podium zat, naast Jaap Bonkenburg, voor het eerst Marièlle Beek als medepresentator. Zij stelde de eerste vraag aan Laura van Dijk, winnares van de Haarlemse Ondernemers Prijs, die overigens meldde niet uit de stad te vertrekken. Andere onderwerpen in deze NV Haarlem waren de teloorgang van de bollenteelt met Rob Zoon, directeur van de laatste Haarlemse bloembollenexporteur en Thijs Vrij, die met zijn camera’s momenteel een revolutie in actiefilms veroorzaakt. Maandag 9 september is de volgende editie van de NV Haarlem, in de kleine zaal van de Philharmonie.

www.nvhaarlem.nl

Brede gastenlijst NV Haarlem

De worsteling van de Haarlemse Horeca met het vinden van geschikte werknemers is een van de onderwerpen tijdens de talkshow NV Haarlem, maandag 24 juni. Daarnaast vertelt Laura van Dijk in de kleine zaal van de Philharmonie over haar leven na het winnen van de HOP en praat Thijs Vrij over zijn revolutionaire uitvinding op het gebied van actiecamera’s.

Ook ondernemer Sander van Doorn, die na deelname aan zware zeilraces in Frankrijk zijn zakelijk leven weer oppakte, is te gast. Net als Rob Zoon van Thoolen International BV. Er is live muziek, naast de gebruikelijke rubrieken Student on Stage, Gedane Zaken en het Lichtje van Lampe.

Inloop vanaf 16.30 uur, start om 17.00 uur. Aansluitend netwerkborrel.
Aanmelden: www.nvhaarlem.nl