Duurzame innovatie kan niet zonder businessmodel

‘Duurzaamheid is méér dan milieu, natuur en recycling. Het gaat erom dat je met de dingen die je investeert, zoals uren, geld, middelen en creativiteit, iets creëert dat blijft voortbestaan. Een professor vertelde me eens dat zijn grootste nachtmerrie was dat Petrus hem aan de hemelpoort zou vragen wat hij had gedaan in zijn leven […]

De natuur doet het zware werk bij MAAK

Voor een technicus als Hans Struiksma is het een uitdagend experiment; het bouwen van een biomeiler. Een grote composthoop waaruit warmte wordt onttrokken, die voor verwarming van een gebouw gebruikt kan worden. Zonder verbranding, voor de duidelijkheid. Bacterieën en schimmels breken houtsnippers af tot houtcompost, die zeer voedzaam is voor de bodem. De natuur bepaalt […]

Stilstaan bij vooruitgang

Voor de eerste Rabobank Duurzame Innovatiedag gingen eind september ruim 200 ondernemers op bezoek bij duurzame en innovatieve bedrijven uit de regio. Rabobank-kring MRA bracht ondernemers uit haar netwerk bij elkaar om hen te helpen hun productie circulair te maken. Hoe breng je wereldwijde handelsstromen terug naar de regio? Hoe pas je je bedrijfsprocessen aan? […]

Viertal tht-diners

Per persoon gooien we jaarlijks 34,5 kilo voedsel weg, waaronder veel producten met een ‘Ten Minste Houdbaar Tot datum’, die nog prima te eten zijn. Stichting Gastronomische Hoofdstad heeft daarom het initiatief genomen voor een viertal tht-diners. Haarlemse chefs bereiden een diner van gratis producten, onder andere uit de filialen van Albert Heijn Vos, die uit […]

Wethouder Berkhout: samen onderweg naar duurzame toekomst

Er was een tijd dat je bij ondernemers niet aan moest komen met een onderwerp als duurzaamheid. Dat was voor geitenwollen sokken, toch? Wat kunnen zaken in korte tijd veranderen. Duurzaamheid staat nu gelijk aan vernieuwing, én: goed voor de zaken. Er gebeuren zelfs zoveel mooie dingen op het gebied van duurzaamheid en economie in […]

Duurzame inspiratie opdoen tijdens Mugfest 2019

Zondag 6 oktober wordt het jaarlijkse Haarlemse Mugfest georganiseerd op de Grote Markt. Het gratis duurzaamheidsfestival van de Groene Mug staat deze keer in het teken van ‘duurzaam doen’. De Grote Markt en omgeving wordt tijdens Mugfest omgetoverd tot een festivalterrein, met muziek, theater, films, workshops en de duurzaamheidsmarkt. Alles is gericht op het inspireren […]